印度竟然也有吃牛的傳統?!

文/康樂 嚴格說來,素食主義並非一種原始的習慣,照法國人類學者杜蒙(Louis Dumont)的說法,「世界各地分化程度較低的社會都沒有素食的習慣」,即使像印度那樣崇尚素食的民族,「一般民眾和部族社會都沒有歷史久遠的素食傳統」。 在中國古代,素食(通常是用「蔬食」一詞)可能也是一般平民日常的生活方式…