標籤: 博物誌

文／于翎 《臺灣甜》是一本不容易定義的書籍，它並非純粹介紹臺灣在地甜點，亦非以臺灣點心為基礎，純粹撰寫臺灣各地、各時代發明點心的小故事。當我閱讀完這本書後，我認為可以用「家書、情書、博物誌」這三個面向去解析與定義。 【家書】 《臺灣甜》作者「和菓子」多年來旅居海外，最初在社群網站撰文分享的內容，皆是…