文/野島剛 台北車站一樓的日本便當老店崎陽軒在二○二二年三月時關店了。 崎陽軒是橫濱老店。我出身橫濱,對橫濱人來說,崎陽軒燒賣便當是靈魂食物之一。在橫濱的運動會、演講等大型活動,都會有崎陽軒便當。從橫濱搭新幹線時,我會對爸媽說「想在車上吃崎陽軒燒賣便當」,求他們買給我。 崎陽軒進軍台灣是在二○二○年…
Photo from Flickr by Nathan Wind 文/茂呂美耶 日本人在二十歲會面臨兩個重要的節日,一是成人式,另一是當事人過二十歲生日那天。同樣是二十歲,兩者的意義卻有微妙不同,前者算是正式踏入成人世界的一種入伙儀式,後者只是每年必定會迎接一次的日子。 但是,日本的「歲」字有「才」…