文／艾里森 一本帶有氣味的書。這本書談熬煮食物的人和店舖、盛裝食物的器具、食物的烹調方式與地區差異；最重要的是，將飲食作為時間的載體，讓讀者跟著作者，從兒時回憶到成為獨立的老派少女，彷彿能嗅到她那長長的時光隧道中，曾經掠過的無數回憶氣味，進而也將自己曾遺忘的那些久未再品嚐過的味道，從記憶中翻找出來。…
文／艾里森 一本帶有氣味的書。這本書談熬煮食物的人和店舖、盛裝食物的器具、食物的烹調方式與地區差異；最重要的是，將飲食作為時間的載體，讓讀者跟著作者，從兒時回憶到成為獨立的老派少女，彷彿能嗅到她那長長的時光隧道中，曾經掠過的無數回憶氣味，進而也將自己曾遺忘的那些久未再品嚐過的味道，從記憶中翻找出來。…