台灣媒體很愛用「營養午餐」的價格換算各種預算,因為那是所有人都熟悉的餐點,一餐幾十塊錢必須兼顧菜色、健康、美味,餐盤上簡單的一餐仔細研究下來,做起來其實並不簡單!台灣什麼時候開始有營養午餐的呢?聽眾們喜歡營養午餐嗎? 📍本集重點 ✓ 大麥克指數 ✓ 英國日本的營養午餐 ✓ 一起喝牛奶 ✓ 記憶裡的學…
文/陳慶德 韓國人最常解決一餐的方法,就是叫「炸醬麵」(자장면)外送,經常在中午時刻(甚至全天),可看到許多外送人員手拎金屬箱的身影四處穿梭。炸醬麵堪稱韓國全民速食,其庶民飲食的特性也常被韓國經濟學家用來評判物價是否波動(詳見後文〈臺灣茶葉蛋「等於」韓國炸醬麵?〉)。如二○二三年,韓國當地的炸醬麵價…