【GENE思書軒】他不是只想贏,而是想問:智力究竟能做什麼?《無限機器》

生命科學領域的人都知道,要破解蛋白質結構有多難。那曾經是生物學界一座高聳入雲、幾乎看不到山頂的巨峰。蛋白質由一串胺基酸組成,看起來像一條不起眼的長鏈,進入自然環境後,卻會在極短時間內摺疊成極其複雜的三維形狀,而它怎麼摺、摺成什麼樣子,往往就決定了它能做什麼。 疾病怎麼發生、藥物如何作用、細胞如何運轉…