【時寓】煮碗熱呼呼的牛肉麵，讓加班夜晚不再那麼孤單
「時寓。」店裡有著一座廣受來客喜愛的百草中藥櫃，是來自於牛肉麵湯頭中以中藥香料為材的巧思。搭配空間中的書籍，讓牛肉麵、中藥、植物，巧妙地連成一線。（圖片授權／小日子享生活誌）
撰文／鄭雅文、蔡家嫻 攝影／簡子鑫 時寓，有著「食慾」的雙關，而「時」字，也代表了我想賦予這棟老房子一種時光流淌的靜謐感，如同牛肉麵這道料理在臺灣人生活中的地位，隔幾條街就能看見一間牛肉麵店，家家戶戶也免不了煮一碗牛肉麵，是種能喚起回憶的味道。 Joel 完整文章
