文／比爾．布萊森；譯／沈台訓 如何減重，無疑困難重重。依照某個計算指出，你必須走上三十五英里的路或慢跑七小時，才能減少區區一磅的體重。運動的一個巨大難處是，我們很難嚴格執行。美國的一項研究發現，對於運動鍛鍊所燃燒的實際卡路里數，人們容易高估至四倍之多。而平均來說，人們在運動之後所攝入的卡路里，會是剛…
文／比爾．布萊森；譯／沈台訓 如何減重，無疑困難重重。依照某個計算指出，你必須走上三十五英里的路或慢跑七小時，才能減少區區一磅的體重。運動的一個巨大難處是，我們很難嚴格執行。美國的一項研究發現，對於運動鍛鍊所燃燒的實際卡路里數，人們容易高估至四倍之多。而平均來說，人們在運動之後所攝入的卡路里，會是剛…