標籤: 美食評論

文／高琹雯 在此刻，人人都能當美食家，報社聘僱的餐廳評論人還有存在的必要嗎？這提問在美國是個真議題（在台灣不是，因為台灣根本沒有所謂「報社聘僱的餐廳評論人」 ） ， 畢竟美國誕生了大眾點評網站「Yelp」，發明了社群網站「Facebook」與「Instagram」，這些都賦予了芸芸眾生話語權，瓜分了…