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文/顏安娜、高小琪

那時候的那間店 |그때그집 | 小菜滿桌的豪華韓定食

到韓國有機會一定要體驗小菜擺滿桌、視覺味覺超澎湃的傳統韓定食,這家店從1990年開業至今,代表菜色是選用慶尚北道醬煮豆所熬製而成的清麴醬湯,以及灑點鹽巴烘烤出來的脆皮鯖魚。鯖魚調味不死鹹,香氣十足,外皮酥薄油脂豐富肉質肥美,吃得到鯖魚的新鮮原味口感。隨桌附上湯、飯、生菜、涼拌三蔬以及十種小菜美味加倍,好吃不膩口,充滿韓式家庭的味道。

INFO
地址:釜山市海雲台區中1洞1370-9/부산시 해운대구 중1동1370-9
(중동2로10번길 16/中洞2路10號街16)
電話:051-747-7926
時間:10:00∼21:00
※有中文菜單

本文介紹:
姊妹揪團瘋釜山:地鐵暢遊x道地美食x購物攻略x打卡聖地,延伸暢遊新興旅遊勝地大邱》。本書作者/顏安娜、高小琪;出版社/四塊玉文創

※內容為作者個人觀點,不代表本站立場

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