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文/四塊玉文創;圖/Yan

為什麼叫愛玉?

南北粽哪裡大不同?

花枝、魷魚、章魚到底怎麼分?

台灣的冰到底有幾種?

讓超人氣圖文創作者「10秒鐘教室」教你

用最有趣的方式認識食物!

◎不說你不知道

台灣人什麼時候開始吃冰?筒仔米糕是台灣小吃嗎?

更多你不知道的食物小故事,通通都在本書裡。

◎食物通通擬人化

滷蛋在甜辣醬瀑布下面打坐、蚵仔在麵線池裡頭泡湯,

作者對於食物的趣味想像,藏在每一張可愛又爆笑的創作中。

◎食材圖鑑藏趣味

豆花、豆干……豆豆龍?棒棒冰、雪花冰……白冰冰?

不只認識各種食物,還有意外驚喜!

◎專業審定有保障

邀請台灣慢食協會岳家青理事長審定,

內容幽默更不失專業水準!

本文介紹:
10秒鐘美食教室:秒懂!那些料理背後的二三事》。本書作者/Yan;出版社/四塊玉文創

※內容為作者個人觀點,不代表本站立場

延伸閱讀:

  1. 花飛、花枝、花蠘仔
  2. 台灣味菜市場
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