
一篇十秒鐘,認識台灣小吃與慶典美食
文/四塊玉文創;圖/Yan
為什麼叫愛玉?
南北粽哪裡大不同?
花枝、魷魚、章魚到底怎麼分?
台灣的冰到底有幾種?
讓超人氣圖文創作者「10秒鐘教室」教你
用最有趣的方式認識食物!
◎不說你不知道
台灣人什麼時候開始吃冰?筒仔米糕是台灣小吃嗎?
更多你不知道的食物小故事,通通都在本書裡。
◎食物通通擬人化
滷蛋在甜辣醬瀑布下面打坐、蚵仔在麵線池裡頭泡湯,
作者對於食物的趣味想像,藏在每一張可愛又爆笑的創作中。
◎食材圖鑑藏趣味
豆花、豆干……豆豆龍?棒棒冰、雪花冰……白冰冰?
不只認識各種食物,還有意外驚喜!
◎專業審定有保障
邀請台灣慢食協會岳家青理事長審定,
內容幽默更不失專業水準!
本文介紹:
《10秒鐘美食教室:秒懂!那些料理背後的二三事》。本書作者/Yan;出版社/四塊玉文創