【經典也青春】我走我的路，以餘味定輸贏 ——陳輝龍談小津安二郎的《我是賣豆腐的，所以我做豆腐》
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Readmoo編輯團隊
文／陳蕙慧
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《秋刀魚之味》全片沒有出現秋刀魚，是我對小津安二郎最深刻的記憶。
一如當年做向田邦子《父親的道歉信》，同事Y說邦子的文章像深夜遠處賣麵茶的吆喝，只聽到小販敲的卡卡響聲，即聞到了麵茶香。
對我來說，小津和較晚出生的邦子共同生活的日本昭和時代氛圍，即使經歷戰火，就是秋刀魚、茶泡飯、南瓜，還有小津自稱的做「豆腐」的。
書名「豆腐」兩字用的是片假名，意思是「生活」，生活的平淡之味，而其餘味就在生活種種滋味如何細品，以及電影如何琢磨呈現吧。
本書從少年小津中學起即熱愛電影，尤其只看外國片，並耽讀谷崎潤一郎和芥川龍之介，且性格叛逆反骨，好不容易當了片廠助理，竟為快到嘴裡的「一盤咖哩飯」差點飛了而高聲咆哮，卻因此開始有了拍片機會，一路走來的電影人生，以至對每部作品的點評，透過整編，而對小津的創作理念、拍攝手法、生命體會，以及因何樂在其中、堅持不懈，有了清𥇦的理解。
本書共收錄三十九篇散文，其中我最喜歡小津談「電影沒有文法」、「（演員的）性格與表情」、「（電影是）有包容力的藝術」。
那麼，曾有多年電影公司工作經驗的小說家陣輝龍，是怎麼看小津、聊小津的呢？
更多精彩內容，歡迎收聽本集「經典也青春」，甫出版小說集《69號線的離開》作者陳輝龍，領讀小津安二郎的《我是賣豆腐的，所以我做豆腐》。
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