在日本，情人節未必獨佔表白時機，但女學生是另一個世界

文／新井一二三

在日本，情人節是一九六○年代以後普及的外來習俗。當初有幾家巧克力公司和百貨商店為了擴大糖果市場，在報紙、雜誌、電視等媒體上打的廣告說：二月十四日在西方是情人節，你們也這天給心愛的對象送巧克力，讓他知道你的感情有多深吧。

一九七○年代，我讀中學時候的情人節，許多女同學都買一塊巧克力，早晨早一點上學去，把禮物和情書塞在了暗戀對象的鞋櫃裡。日本小學和中學的校舍都是在門口換了鞋子後進去的，每一個學生都有屬於自己的鞋櫃子。那個小小的櫃子在學校裡算是最私密的小空間，雖然把巧克力塞進去有點不衛生。

每年的二月十四日，女方給男方送巧克力以便表白之前藏在心裡的愛情，這一習慣後來也擴大到不同世代的日本人去了。同時，市面上巧克力的種類逐年增加，品質和價錢也隨著提高了。一九八○年代，日本經濟最好的時期，一方面出現了比利時、法國等歐洲老字號大小巧克力店做的高級品種，小小一粒的價錢跟大蛋糕一樣貴，卻跟珠寶一般無限誘人；另一方面，腰包裡有閒錢的白領女性，開始購買大量廉價巧克力，散發給上司啦、同事啦、公寓管理員啦等等並不心愛的男性當應時的禮物了。那好比是中秋節的月餅一樣，不過是社會生活的潤滑油，跟個人感情毫無關係，於是被稱為「ぎリ義理チョコ（義理巧克力）」，即情面巧克力。

二十一世紀的日本女性，跟上世紀很不同了；她們若對某個男性有了好感，就直接跟對方說，而不會等到二月十四號把巧克力塞進鞋櫃裡、辦公桌抽屜裡等等。所以這些年，情人節逐漸失去了「愛情表白日」的意義。這麼一來，巧克力公司和百貨商店都很著急起來，又打了廣告勸女士們：買幾粒歐洲高級巧克力，當作送給自己的禮物吧！畢竟大家都每天上班工作好累的，需要偶爾受到讚揚和寵愛嘛，如果沒有異性送你禮物的話，就不妨自己給自己買珠寶般有魅力的巧克力了。

可是，女學生是另外一回事；她們特別喜歡送小禮物給別人的。既然給男同學送巧克力已經不吃香，那麼彼此交換享受唄。這樣發生了小學、中學的女學生互相送「友巧克（ともチョコ）」即友情巧克力的風潮。她們給同性朋友們送親手做的巧克力。說親手做，普通人並沒有從可可豆製造巧克力的技術，於是她們買來最普遍的板狀巧克力切成薄片，放在小鍋裡融化以後，倒進各種形狀的小鋁製杯裡，並且上面放點堅果，彩色砂糖等，做成普及版比利時巧克力。然後，裝在小小可愛的透明袋子裡，用漂亮的絲帶結成蝴蝶，二月十四日的早晨互相贈送。如果是初中生，大概自己能做全部工程吧。但是，小四的同學到廚房裡自己倒熱騰騰的液體巧克力讓人不放心，只好由父母監督一下。

這兩年在我女兒上的小學，大多數女孩子都到了四年級就準備幾十粒「友巧克」帶到學校來，因為參與人數非常多，校方要禁止都不容易了。那天沒來得及準備巧克力的同學們，則得等到三月十四日，即日本所謂的 White Day，要給每一個人送回禮了。這也是日本商人想出來的行銷把戲：凡是二月十四日收到了巧克力的人，應該整整一個月後送果汁軟糖、飴糖、餅乾等當回禮。西方人都說沒聽過什麼白色節，但它已經跟情人節一樣地扎根於日本社會了，恰似中秋節的月餅。

※ 本文摘自《和新井一二三一起讀日文》，原篇名為〈感情有多深，這一天知道〉，立即前往試讀►►►