【一週E書】「肚子咕嚕嚕，所以氣噗噗」的時刻
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犁客
文／犁客
你一定有又餓又煩的時候──不是因為「午休時間到了但不知道該吃什麼」這個上班族的終極大問題，而是「午休前五分鐘主管找你問問題說只要花三分鐘結果花了三十分鐘主管還在鬼打牆似地碎碎唸」這種日常小問題。
令人頭痛的是，在肚子餓的時候，不大容易搞定問題；而不大容易搞定的問題很容易把你搞得更煩，然後你就會生氣。雖然不見得會直接對主管生氣，但這氣不是悶著內傷就是發洩到其他人身上，總之是有氣。
如果你具備一點點生理化學常識，下回主管再纏著你的時候，你可以告訴他「大腦運作所需要的能量高達人體總能量的20%，你不讓我去吃飯是要怎麼解決問題？」──不過話說回來，科學事實不見得能說服主管，有理你也不見得有辦法面對主管。而且，你不需要當上班族才會遇到這種時候，你的小孩你的伴侶你的父母長輩、你的同學你的朋友你的寃親債主，有一大堆人一大堆可能會讓你餓到生氣。
等等，你想到另一種經驗。
終於擺脫主管（或其他任何找你麻煩的混蛋）之後你快速利用所剩不多的午休時間大吃一頓──在這種情況下，自我放縱一下是必要的，你當然需要選擇那些吃起來爽的好東西──回到辦公室，想說補充了能量，可以好好來搞定問題了的那個瞬間，你忽然感覺到一種懶。
不是吃得太飽所以放鬆了想睡覺的那種懶，而是好像吃得很撐但心裡又有點空虛、腦子似乎準備要全力運轉但其實沒什麼真要開始轉的打算；那些吃飽之前看起來讓你很煩、一時不確定該怎麼處理才好的問題，現在看起來還是不確定該怎麼處理，於是只好放空的那種懶。
剛吃的能量到底到哪裡去了？
別急。
你的肚子餓不見得真的是需要補充能量的飢餓，而是嘴饞。真餓的時候的確會缺乏大腦運轉所需的能量，但你選擇的那些食物不見得補充了你所需要的能量。更有可能的是，當你放飛自我地吃了高糖、高油、高熱量的爽快食物之後，肚子是塞飽了，但沒獲得解決問題的燃料，只增添了「啊啊啊啊啊我在幹嘛！」的那種自我怨恨。
聽起來是可怕的邪惡連鎖。
要避免這種情況並不難。
專業講解《餓怒症》，讓你在「肚子咕嚕嚕，所以氣噗噗」的時刻，做出正確選擇。
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