標籤: 外食

文／陳怡婷 許多店家因成本考量，想兼顧美味、美觀及快速上菜，導致不論什麼食材或料理，總會有高熱量、高油、重口味的特點，而外食族常誤入的恐怖陷阱有口味油膩、隱藏精製澱粉、調味偏重、蔬果不足及食物種類不多元這五大陷阱，長期飲食失衡是危害健康的殺手。以下由營養師傳授幾招，如何避開常見的外食地雷，哪些是披著…