文/郭書瑄等 荷蘭食物聲名不遠播,跟一海之隔的英國菜同被認為樸實、不講究、沒什麼可看性。在部分法國朋友眼裡,荷蘭不過是鄉下地方,而荷蘭菜也就是農村菜色罷了。歐洲名廚或美食評論家談到荷蘭菜,多認為荷蘭菜的特色就是兩個字:「簡單」。 完整文章
文/余小芳;照片/紀伊國屋書店 湊佳苗老師來台簽書會,共分高雄與台中兩場,對書迷而言,無疑是今年度一大振奮人心的消息。台中場活動安排小巧精美,由政大台文所吳佩珍副教授擔任主持與口譯,在書香滿溢的氣息之中,現場書迷與親切的湊佳苗近距離對談,度過一段非常愉悅的午後時光。 完整文章