推薦序／王瑞瑤（中廣流行網超級美食家主持人、美食評論者） 二○一五年接近舊曆年的某一天，天空飄著毛毛細雨，林媽媽從玫瑰中國城的家裡，拎著兩大袋沉重又有溫度的宅配菜餚，跟我約在新店「番茄主義」張小雯的店裡接受採訪。一包包解開拍照，一道道連續試吃，一口口美味停不下來，滿口好菜搭配盈耳故事，聽她一句句說料…
文／口羊 Photo From Flickr CC by threefatcats 曾經一度很羨慕美食記者的工作。不管是哪國的百年老店來台開張、國際知名大廚來訪還是當令食材上市，美食記者永遠有名正言順的機會可以搶先大快朵頤，近距離窺探美味的奧秘，簡直是夢幻工作啊！ 不過，相信每個人也經常會有同樣的經…