文／鄭宗弦 天公就是道教中的玉皇大帝，但每到正月初九這一天，就會有人說起天公已經換成關公的說法，讓人不禁聯想起彌勒佛將要降生，成為未來佛，此一傳說的翻版。 難道神佛也有世代交替嗎？ 這一天很特別，因為平常初一十五拜土地公、地基主，或是除夕祭祖都是在白天拜拜，難得像拜天公這樣，在晚上拜拜。 初八的晚上…
文／鄭宗弦 除夕當天，拜祖先是重頭戲。 以前物資沒有那麼豐富，神桌上除了牲禮、熟菜之外，大多以瓜子、糖果為主，還有大吉大利的橘子，和炸米條裹糖粉的金棗糖、內藏花生的金光豆。最不能少的，則是象徵「發」的發粿。 發，就是發展、發財、發達，無限興旺。 為了討吉利，發粿一定要「發」——也就是裂出開口，才能獲…