【讀者舉手】很多人愛吃的台灣花生,其實並不是台灣的原生植物:《被遺忘的拉美》

文/于翎 初次見到《被遺忘的拉美──福爾摩沙懷舊植物誌》書名,不禁疑惑著為何我們要「記得」遠在千里之外的拉丁美洲呢?翻開書本細細閱讀後,發現並非是我們「故意遺忘」拉丁美洲,而是從未真正知道我們必須「知曉」、「瞭解」與「記得」拉丁美洲。 由台灣作家王瑞閔(筆名:胖胖樹)撰寫的《被遺忘的拉美──福爾摩沙…

【GENE思書軒】那些很「台」的食物,其實來自美洲大陸!?

我在馬來西亞柔佛新山的舊家,位於我們稱為「花園」(Taman)的社區,開發成住宅區前是農田,我們甚至知道我們家那塊地原本是種植番薯的,因為院子最常見的「雜草」居然是番薯葉,於是我們在不需要特意栽種的情況下,天天都有吃不完的番薯葉。 小時候最討厭的事,就是放學回家後,被阿嬤叫去院子採摘番薯葉,因為接下…