文／洪廣冀（臺灣大學地理環境資源學系副教授） 費德瑞克．艾德溫．喬奇（Frederic Edwin Church）是一位美國地景畫家。一八五九年，他完成了一幅作品，題為〈安地斯之心〉（The Heart of the Andes）。這幅作品寬約一點五公尺，長近三公尺。喬奇於紐約市展出這幅巨作，引起轟…
文／犁客 「當初大家想了很多不同的名字，」涂豐恩說，「但我很堅持要用『故事』。」 專長是東亞科學史的涂豐恩興趣很廣，對於學術圈要求學者一定要專精在某個領域裡這回事不怎麼自在。「我先前弄了一個臉書粉絲專頁，叫『大人的世界史』，放了一堆我有興趣的東西。」涂豐恩說，「不過做了一陣子，就覺得自己所學有限，應…
文／口羊 問世至今已129年的可口可樂，應該可說是現今最受全世界歡迎的飲料了。除了北韓和極少數國家之外，在全球兩百多個國家你都可以輕易的買到這款有著經典紅色包裝的飲料產品。光在2012年，可口可樂在全球每天可售出18億份的飲料，平均每四人就有一人消費，總營業額逼近五百億美元。 如此空前驚人的飲料帝國…