快活強調的不是速度上的快，而是「快樂地活著」……

執筆／張翠芬、謝錦芳、曾文祺

台語常用的問候語：「你有快活（噲活）嘸？」就是在問候一個人身心是否健康舒暢。在教育部國語辭典中，「噲」有稱心、暢快之意，音義通「快」字。「噲活」就是「快活」，正代表一個人有元氣、有精神。

以現代觀點來看，「快活」也有「樂活」的意思，代表一種健康、暢快、悠閒自在的生活態度。近年來，全球捲起一股「慢活」風潮，「快活」與「慢活」有異曲同工之妙。

因為，現代人生活步調過度快速緊迫，身心承受過大的壓力，加上飲食不均、日夜顛倒、不愛運動等因素，罹患癌症、慢性疾病的人數節節上升。要過得「快活」，人必須學習「慢活」。

「快活」強調的不是速度上的快，而是「快樂地活著」，讓身心滿足愉悅、獲得平衡，凡事「該快則快，能慢則慢」，以正確的速度與步調生活，少一些病痛、多一些悠閒，才是「快活」的真義。

近年來，癌症、肥胖、憂鬱症等慢性病成了國人最大的健康威脅，再加上台灣已邁入高齡化社會，如何活得開心、活得健康，讓自己遠離病痛，是現代人必須面對的挑戰。

本文深入探討現代人的生活型態，由「快活達人」劉克襄與薰衣草森林、「緩慢」民宿執行長林庭妃，暢談與分享自己的「快活」人生，並分析這一股休閒旅遊風氣盛行的原因與影響。另外，台灣的醫療衛生快速進展，從過去傳染病防治及公共衛生的基礎，到現行的健保，讓民眾壽命大幅延長。前衛生署署長葉金川和在基層行醫半世紀的韓良誠醫師，一起探討現行的醫療生態，以快活的精神為人們和醫界帶來反省的動力。

走累時來杯涼茶，就是快活

曾經一早搭高鐵再轉客運到埔里最熱鬧的傳統市場，採買超市裡看不到的野菜嗎？有過漫步於北海道的千年之森，享受濃郁的芬多精，讓心情完全沉澱下來的經驗嗎？在忙碌的工商社會中，愈來愈多人透過簡單自在的創意小旅行，追求心靈的寧靜與快活人生。

劉克襄與林庭妃兩位生活家從旅行、徒步與飲食中，放慢腳步，品味生活，慢活亦快活。

「我幾乎每天都在旅行。」對劉克襄而言，生活即旅行，旅行即流浪。不需要飄洋過海，也不用古老的歷史來炫耀或憑弔，只要在台灣這個美麗的島嶼上，來幾趟短距離的移動，就可能發現台灣的細緻與遼闊。

劉克襄大約一周爬一次山，逛一次菜市場。他說，旅行時一定帶筆記本，看到特殊的人事物，用筆畫下來或者寫下心得，這是他快活的方式。究竟什麼是快活？他說，鄉下賣涼茶的小店招牌上寫著「吃涼」，這就是老式快活的寫照，當你走得很累時，來一杯涼茶，真是快活！

以《11元的鐵道旅行》、《男人的菜市場》風靡全台的劉克襄，一雙腳凸全台，走遍大城小鎮。他說，走路是種思考，可讓思路更清晰。有時在路上邂逅陌生人，可以聽到很多故事；迷路時也會發生許多意想不到的趣事。喜歡逛市場的他，發現傳統市場裡的地瓜葉多達七種，這是大賣場裡看不到的，到傳統市場逛逛，會有意外驚喜。

緩慢生活樂趣多，身心舒坦

隱居在台中新社山區的林庭妃說，每天在樹下吃早餐，是她最快活的時刻，四周傳來各種動物、鳥兒的叫聲，有時還會看到兔子、猴子、山羌或山豬，她喜歡這樣簡單的生活。她認為：「在物質不缺乏的情況下，保持身心舒坦，就是一種快活，與西方的慢活，有相通之處；不過，西方的慢活有較多心靈層面。」

近年這一股休閒旅遊風氣的盛行，與實施周休二日，以及九二一與八八風災等重大災難，有很大的關係。劉克襄指出：「災難帶給人們的衝擊很大，山川地貌與家園遭到破壞後，人們重新思考與土地的關係，開始放慢腳步，學習對自然謙卑。各地民宿如雨後春筍般興起，帶動一股慢活的風潮。這是台灣非常迷人的地方。」

薰衣草森林成立迄今已十多年，林庭妃與詹慧君當初只因為想擁有一畝薰衣草田和一家咖啡館，懷抱著過簡單自在生活的夢想，兩人勇敢創業，在二○○一年年底創立第一家新社店。如今薰衣草森林年營業額逾五億元，連續三年為員工加薪百分之十，在不景氣的年代，羨煞許多人。林庭妃說：「這一切都像在做夢，沒想到公司規模會變得這麼大。」

二○一○年，薰衣草森林旗下的「緩慢」民宿，成為進軍北海道的第一家台灣企業。林庭妃說：「取名緩慢，是因為我們就是緩慢生活實踐者。民眾來此，很大因素是為了滿足或體驗緩慢生活的樂趣。」

建構公共運輸網，方便旅居

走過十多個年頭，薰衣草森林員工由最初的三人增加至現今的四百多人，每人每年有十一天的旅遊假，如果未休完假，則視為曠職。林庭妃說，為鼓勵員工出外旅遊、增廣視野，公司每年定期頒獎給旅遊天數最多的員工。「我很喜歡旅行，希望員工也有這樣的ＤＮＡ。」

若要營造一個讓人們快活的環境，政府或企業可以扮演什麼角色？林庭妃指出，由於自己夢想成真，為了幫助年輕人圓夢，公司每年定期舉行「夢．想飛計畫」，幫助年輕人實踐自己的夢想，至二○一二年已經舉辦了五年。此外，「香草 House」每年定期甄選主人，以換工方式歡迎年輕人發揮所長。劉克襄認為，企業幫助年輕人圓夢，是非常好的現象，也是企業的社會責任。

劉克襄並指出，隨著銀髮族的大量增加，旅居（long stay）會愈來愈普遍，政府應建構完善的公共運輸網，讓銀髮族可以輕鬆地搭長程巴士出外旅居，避免大量使用私人汽車，也符合環保需求。

活得老不如活得好，自我管理

台灣銀髮族人口日益增加，人們活得長壽，當然是拜衛生醫療水準提升和就醫便利之賜。台灣成功撲滅瘧疾和小兒麻痺、新生兒全面接種Ｂ肝疫苗打贏肝炎聖戰，及全民健保奇蹟，都是眾所矚目、受世界稱頌的醫療成果。

人一生從出生到死亡都跟醫療脫不了關係，隨著時代演進、公共衛生醫療的進步、壽命的延長，過去因環境衛生條件差而經常出現的傳染病不見了，取而代之的是，因飲食不當、飲酒、吸菸、缺乏運動所引起的種種慢性病。

「老化已經變成一種美麗的負擔，不是幸福！」前衛生署署長葉金川一語道破台灣醫療發展到極致、人口嚴重老化所顯現的危機，現代人不需要去追求壽命的延長，因為活得老不如活得健康！醫療衛生發展已經到了轉捩點，人們要靠自己學會「快活」，靠資訊、靠自我管理，不再是靠別人或靠醫療體系。

目前在慈濟大學任教的葉金川，是全民健保推手，一九九五年健保啟動時擔任首任總經理；在台南行醫半世紀的韓良誠醫師，長期服務基層。葉、韓兩人都見證了台灣從醫療匱乏、傳染病猖獗，到現在醫療突飛猛進的轉變。