文／愛麗絲 「小學生們問我愛看恐怖片，是不是因為生活壓力大需要尋求刺激？」左萱愛讀懸疑推理、喜歡恐怖片，特別推崇美國導演艾瑞・艾斯特（Ari Aster）的《宿怨》與《仲夏魘》，也欣賞泰國恐怖片兼具驚悚與好笑的惡趣味。一次，她受邀至小學營隊演講，童稚天真的提問，精闢道出左萱熱愛恐怖片的原因之一，另一…
文／何渝婷 爽朗的笑聲絕對是小豆孫可芳的正字標記，但說起表演的神情卻是無比的認真，不管是什麼樣的角色，小豆都希望能夠演出某些人的故事，並讓他們有所感觸。 你或是你的長輩是否曾經歷過那樣的年代，因為生活的匱乏，大家每天想著都是溫飽，而那個年代的女人可能為了整個家庭犧牲奉獻，但她們卻很知足，即使生活再苦…
蜆肉韭菜鬆 蜆肉韭菜鬆是傅培梅發明的創意菜，當年她看到女婿為了養肝喝蜆汁，蒸完的蜆肉只有丟棄一途，實在可惜。因此她把蝦鬆的做法用來做蜆肉，靈巧地把腐朽化為佳餚。 材料 蜆仔 ３００公克 香菇 ４ 朵 絞肉 １５０公克 荸薺 ８粒 韭菜花 ２００公克 油條 １ 支 西洋生菜 １ 顆 調味料 酒 １ ／…