疫情期間,我開始練習謙卑。 打開社群媒體,有太多議題口水噴發,看久了也覺得精神上有點負擔。於是練習少看社群媒體,頂多與朋友聊天,而每天時間到,就打開line看疾管家和桃園市政府的資訊,確認生活周遭是否有染疫者足跡,也不禁自問:如果染疫了怎麼辦?看著每天的確診數字,我也思考,今天如果是我要承擔全臺灣人…
文/小林世界;譯/高彩雯 未來食堂裡,並沒有所謂「可以讓客人選擇想吃的」這種菜單。因為我們是每天只推出「每日定食單一品項」的定食店。我們不太會重覆相同的菜色,像是夏天我們會出冷製煮物,冬天會有牛筋燉蘿蔔,配合季節變化菜單和食材。 雖然也會重覆漢堡排之類的王道選項,基本上都會相隔兩至三個月,即使是同樣…