順應客人需求推出「麥克沙拉」,結果麥當勞研發人員傷心了

文/松本健太郎;譯/劉愛夌、鄭淑慧 二○○六年五月,日本麥當勞推出了「麥克沙拉」。 當時的新聞稿是這麼寫的:「麥當勞為幫助顧客打造均衡健康的生活,讓顧客更輕鬆愉快地追求健康,我們將在二○○六年五月十三日(六),於日本全國推出五種健康蔬果沙拉 ── 『麥克沙拉』。」 為什麼麥當勞會推出沙拉呢?其實是因…