文／蕭佑任 餐桌上，除了食物之外，還會有些什麼？ 日本藝術家、作家北大路魯山人（きたおおじ ろさんじん）的餐桌，不僅止於果腹，更是一場講究萬分的美之對話。他曾說過：「器皿是料理的衣裳。」即便一份白豆腐，也要佐以適合的食器，綴些蔥珠、淋圈醬油，成為連料亭老闆都垂涎三尺的美食。 「為了料理挑選適合的器皿…
文／高瑞灃 真正的生活品質是回到自我，清楚衡量自己的能力與條件，在有限的條件下追求最好的事物與生活。在外，有敏感直覺找到生活中最美好的東西；在內，則能居陋室而依然創造愉悅多元的心靈空間。 攝影師濱田英明為自己的孩子製作了一本網路相簿，從妻子懷孕開始就不間斷地更新，人們可以很清晰地看見他們的生活。看見…
文／法蘭西絲卡．吉諾；譯／周宜芳 第一個吻是魔法。第二個吻是模仿。第三個吻是例行公事。 ——推理小說家 雷蒙．錢德勒 傳統和模仿不見得更有成效 我們之所以恪守傳統和固有的行事方法，至少有部分原因是認為它們背後一定有道理。例如，有耶魯的研究團隊在一項研究裡發現，孩童會以大人為榜樣，而有樣學樣的忠實程度…