在外地找到好酒館的方法?

文/小寺賢一;譯/卓惠娟、李池宗展 到外地用餐時該選什麼樣的店家 在初次旅遊的地點、或是到外縣市出差時,選擇在速食店或連鎖餐廳草率填飽肚子,就太可惜了。難得到外地一趟,最好還是選擇當地才品嘗得到的名產。所以不能錯過的店家,怎麼說都是居酒屋。 選擇非觀光名店、深受在地人喜愛的老店,尤其是精通當地美酒及…

司機「不搭話」就是最優質的服務

文/李墨乭(이묵돌);譯/賴毓棻 幾個月前,我看到一位七十多歲的計程車司機,於反對共享汽車新創公司「TADA」的抗議過程中自焚的新聞。據說在人類能感受到的疼痛中,身體被火燃燒的痛苦是最嚴重的。撇開所有利害關係不談,無論是誰,在這種痛苦中死去,都令人悲傷且深感遺憾。 話多的計程車司機讓人苦惱 原本以為…

計程車裡的收書人 老武俠書屋的老派帥氣

採訪/黃子紘、劉冠吟 撰文/黃子紘 攝影/張界聰 白天在家裡陽臺或是計程車上,點一根菸,就著天光看柳殘陽的小說,這是人生最美好的時刻。 武俠小說是 50、60 年代每個人的娛樂首選。以前也沒什麼休閒娛樂,漫畫不太流行,課本那麼生硬無趣,所以我從小學就開始去同學家看武俠小說。武俠小說不只是劇情高潮迭起…