大部分女性應該會認為:既然來到京都何必親自下廚?

文/柏井壽;譯/馮鈺婷 京都一直有住宿設施不足的問題,近年來市內陸續開設了許多新型的旅宿,公寓式飯店和膠囊旅館即是如此。這些旅宿脫離既有的旅宿系統與形式,引起熱烈討論。 我們常用「兔子窩」來形容狹窄的屋子,膠囊旅館正是如此。我不禁懷疑它能否被列入旅宿的範圍。在這種難以呼吸的極小空間裡,根本無法放鬆,…

睡在鴨川旁邊

文/柏井壽 來京都旅遊該住在哪裡呢?這是個大哉問。 在一般的情況下,待在旅館內的時間應該會超過十二小時,如果你的旅館不盡人意,就必須長時間在不滿的情緒中度過了。換句話說,住到好旅館代表京都之旅成功了一半。 因此挑選旅館的時候必須謹慎謹慎再謹慎。首先考慮的是要選大飯店或日式旅館。講到飯店,近年京都的飯…