文／朝日夫婦、李長潔 到了冬天，刨冰店也沒閒著呢 在臺灣，一般冰店進入秋末初冬之際，會開始準備熱的甜湯品項來應對冬天的生意，像是燒仙草、紅豆湯、熱豆花等。但我們創業初期，在冬季仍販賣著冰品，因為店面位於觀光區，當時還是有些外國旅客會來嚐鮮。 我們曾拜讀日本刨冰名店「埜庵」的著作「なぜ、真冬のかき氷屋…
文／陳元慈、謝政蒼、邱明瑜、謝易軒 結合生活雜貨、工具與 Café 的「時常在這裡」，藏身在松江路的巷弄內，不但位置隱密，主人還「時常不在那裡」，營業僅於每週四、五、六、日。週四、五咖啡店的手工甜點僅供外帶，周末才可內用。儘管如此，這家開幕已經四年的小店魅力不減，依然擁有大批文青粉絲。 店主人毛家駿…