標籤: 工作美學

文／愛麗絲 十三歲時，江振誠的目標是成為獲米其林肯定的廚師。多年後，當他聽聞小讀者的心願與其相同，卻告訴對方：「只要當個快樂的廚師就夠了。」從前，江振誠以為快樂是有條件的，要獲得讚美，得備受肯定，受獎項背書，以廚師為業才令人快樂，使人有成就感。「從前認為快樂是別人給的，後來才慢慢領悟，快樂從來不該向…