釀造廠可說是個「活著的博物館」

文/小倉拓;譯/湯雅鈞 在探索各地發酵文化的旅途中,我常常不小心踏入時空的遺落地帶,從郊外的道路轉進屋舍小巷,讓人瞬間迷失在那被灰泥及發黑的杉木牆壁圍繞而成的世界,建材行、冰店、和菓子店及和服店等,一家挨著一家,每間都是與今日二十一世紀只要透過網路都會配送到家中的服務形式迥異,充滿落差感的古老商家,…

不是王者的蔡文姬,只有歷盡坎坷勇敢寫下的女子。

文/景步航 或許是因為蔡文姬、卓文君這樣的才女已經被上天賦予了太多東西,像什麼家世、美貌、才華,她們全都擁有了。根據運氣守恆定律,她們的感情路,甚至是人生路,都會比普通人更坎坷。可是蔡文姬的人生路,未免也太坎坷了。 別人遇到的都是一些小坑小窪,而蔡文姬碰見的,卻是東非大裂谷和珠穆朗瑪峰。蔡小姐的人生…