人生一如舒芙蕾 也似泡沫一現

土耳其作家愛詩勒‧沛克以法國經典甜點舒芙蕾為隱喻，材料看似簡單，製作過程卻考驗著廚師的功力，從打發蛋白到烤箱時間溫度的掌握，樣樣馬虎不得。完美的舒芙蕾中央應蓬鬆挺立，口感綿密細緻，一旦不符合這兩項元素即得重做，那麼人生呢？崩塌了是否也能再來一次？

《舒芙蕾人生》描寫了三段挫敗的人生，分別是法國的馬可、美國的莉莉亞和土耳其的菲爾妲，三位主角互不相識，卻在低潮時不約而同選擇走進廚房烹飪尋求慰藉，並皆因一本舒芙蕾食譜得到啟發，「地球的中心不是一枚巨大水晶，而是家家戶戶的廚房。」作者如是說。

相較於一路戰戰兢兢、謹慎以對卻仍可能失敗的舒芙蕾人生，法國小說家鮑希斯‧維昂筆下的男女主角高蘭與克羅伊則如童話故事般，揮霍地享受著旁若無人的浪漫愛情，最終卻如同小美人魚尾尖上的泡泡，「啵！」全都成了幻影。

在《泡沫人生》一書中，作者天馬行空的想像絕對是這部作品的亮點，比方說，克羅伊的肺部內竟長出一朵睡蓮，逐漸侵蝕她的生命，其他包括包括雞尾酒鋼琴、將太陽當作燃料用的打火機、乘雲朵遊巴黎等異想天開的設計。值得一提的是，維昂在書中大開他與妻子的共同好友沙特及波娃的玩笑，小說人物「尚掃羅巴特Jean-Sol Partre」即取自沙特之名。