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養貓的人常會自認「貓奴」,但養其他動物的比較不會聽到這樣的說法,人類的自我本位思考,一直認為是自己馴化了犬、馬等動物為自己工作。事實上,人類不但馴化動物,也馴化植物,許多目前視為日常的糧食作物和水果,其實原來都不是這樣子的。馴化的歷史漫長複雜,牽連甚廣,不過目前也有學者提出新的看法:不是人類馴化了動植物,而是這些動植物馴化了人類──這是怎麼回事?

在馴化動植物或被動植物馴化的過程裡,人類的生活形態產生了巨大的變化,理論上變得更適合生活,但因為人類演化的速度沒能跟上,所以現代生活反倒不利人居──這又是怎麼回事?

我們來聽聽科學家的說法。

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我們站在一個關鍵時點:

  1. 「我不相信世界末日,但我相信我們非常接近改變的關鍵」──《人類大歷史》作者哈拉瑞訪臺講座
  2. 蘋果是典型的歐美植物,但這個馴化物種的原始家鄉遠在三千五百英里之外⋯⋯
  3. 貓奴們注意了!你們的心頭寶,足以導致一個物種的滅絕

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