不只避開禁忌食物，值班醫師各有「保平安偏方」

文／吳明瑞

值班，一直是身為醫師難以揮去的夢魘。以前在高雄榮民總醫院擔任住院醫師時，每個月值班約十天，我必須先聲明一下，當時沒有勞基法保障，沒有法定工作時數的限制。我們住院醫師前一天晚上值完班之後，隔天是繼續上班的，要請假休息就得找其他住院醫師代班，不過每一個住院醫師都很忙，都有自己的事要做，人力吃緊，實在不容易找到人代班，於是往往接著把白天班上完直到下班回家才能休息。當時我們住院醫師靠的就是體力與意志力在上班，每天疲累總有睡不飽的感覺。因為長時間在醫院活動上班，所以那時真正是名副其實的「住院」醫師。

現在到榮民醫院來，每個月值班約三至四天，班數雖然比以前少了，但隨著年紀漸漸增長，仍然覺得有些吃不消。尤其年紀大了，平常的夜眠品質本來就不好，值班當晚睡在值班室的床又不如家中溫暖，加上隨時有被叫起處理病患的心理壓力，更別說會睡一場好覺。在榮民醫院值班可不比在榮民總醫院，只需負責某一區病房；因為人力並不充裕的情況下，每天晚上值班只能安排出一名主治醫師負責全院的內科病房與急診。漫漫長夜，全院內科病患就靠你一個了。每逢特別的節日值班，例如中秋節、端午節、國慶假日、聖誕節等，尤其是農曆過年假期，心情會格外落寞，想著別人在歡喜過節，而自己卻必須在醫院辛苦度過，真是萬般無奈。

每位值班醫師都不希望在他值班當天會很多事、很忙。於是，很多保佑值班當天能平安無事的各種「偏方」便應然而生。譬如，有人在值班室放置了幾顆蘋果，代表平平安安，風平浪靜；有人在急診室值班人員看板，掛上每次值班大多沒事的主治醫師名牌；有人隨身攜帶不知道從哪個廟宇求來的平安符；更奇怪地，有人說只要他去便利超商買東西，值班當天就會輕鬆無大事，所以這位醫師在值班時的三餐都是去便利超商買來解決。

另外，你也許聽說過，在醫院裡有某些東西是忌諱的。譬如，值班時不能吃鳳梨或與鳳梨有關的食品，因為鳳梨的臺語是「旺來」，總不希望人氣太旺，病患太多而忙到處理不完。還有，芒果和蕃茄也不能碰，因為吃芒果會很忙（芒），吃蕃茄會翻（蕃）掉，兩種水果一起吃，那就更慘，因為忙（芒）翻（蕃）了。除此之外，西瓜在醫院裡也是禁忌，因為西瓜的臺語是「西歸」，反過來唸就是歸西，吃了西瓜，保證會碰到很多需要急救的病人或死亡病例。既然是臺語諧音，那我講英文不就沒事了，錯！大錯特錯，你知道西瓜的英文怎麼說？對！就是Watermelon（哇咧，沒了！），病患最怕「沒了」，沒心跳呼吸了，就要趕快實施 CPR（Cardiopulmonary Resuscitation，心肺復甦術）……還有還有，蘋果西打飲料是不能在值班時喝的，別以為有蘋果兩個字就包你平平安安，重點是後面的「西打」，CPR 一個病人已經很累了，何況還 CPR 一打！

值班時全身神經是一直緊繃著的，很怕聽到護理人員來電說：「剛剛去看○○床的病人時已經沒有心跳呼吸了！」，「○○床病人的心跳變慢，血壓量不到了。」，「病人呼吸費力，愈來愈喘，血氧一直往下掉……」接到這種病人生命徵象不穩定的訊息，心情是著急的，不儘快去處理病人會有生命危險。但是，榮民醫院的電梯速度特別慢，你急它卻不急。

當初電梯設計時，可能為了順應榮民老伯伯慢條斯理的行動，電梯速度不敢設定太快，以免有意外發生。所以為了搶時間急救病人，搭乘電梯實在太慢，只好爬樓梯。我有時從一樓急診室一口氣快跑爬到七樓病房，到達現場時，已經上氣不接下氣，護理人員見到我會說：「吳醫師，你怎麼那麼喘，比病人還喘？」然後一邊喘氣一邊急救。因此，我常常講，為了值班，榮民醫院的醫師平時就得練練身體，練練肺活量，好好培養體力。以前曾有一位資深主治醫師，晚上值班時遇到六個要 CPR 的病人，真不知道他那晚是怎麼過的。

※ 本文摘自《我在榮民醫院的日子》，原篇名為〈值班〉，立即前往試讀►►►