當年紅極一時的明星花露水，來自於廁所香～

文／Zass17

花露水的英文通稱是廁所水，從法文的「Eau de toilette」衍生而來，根據字典的解釋，是指一種味道較淡且不貴的香水，一般係將一八○八年由紐約「Lanman & Kemp」公司在情人節推出的產品，視為花露水的始祖，當時稱為佛羅里達水，想來應該是想推銷萃取自熱帶花卉精神的意象，後因價格不貴，可以大量使用來維持洗手間的芳香，故得廁所水的通稱。傳入中國大概是在百年後的清末民初，當時開始逐漸掙脫傳統禮教束縛的女性，有了比較多的拋頭露面的社交場合，淡雅幽香的花露水不會太過張揚，就成為名媛貴婦的身分象徵。

第一罐中國製的花露水，是在一九○七年（清光緒三十三年）問世的，由上海中西大藥房董事長周邦俊醫師參考《中華藥典》一書，以酒精加上玫瑰及茉莉等香精調配出來，一開始僅在百貨公司的化妝品部門少量鋪貨，直到一九二九年她的長女周文璣接手經營，創辦明星香水肥皂廠才正式進入量產。全盛期員工達數千人，年產量超過一千萬瓶，還在上海證券交易市場掛牌上市，不過這個企業在國共內戰中遭充公，周文璣以結束香港的業務為由，離開中國並帶著配方輾轉逃到臺灣，在臺灣成立明星化工股份有限公司重操舊業。

一九五○年代的臺灣，可說是此種淡香水的戰國時代，除了在臺灣東山再起的明星花露水跟其他標榜來自上海的姊妺品，也有強調在地經營的臺灣本地品牌，諸如明月、精美麗娜、北海、金美等品牌予以抗衡，在臺耕耘許久的資生堂也有相近的日式產品。許多理髮店把價格平民化的花露水，添加在敷臉的熱毛巾上來招攬客人，甚至還有電影院及餐廳，乾脆遍灑全店寄望顧客聞香而來。

後來外國各式各樣的香水大舉入侵，挾者強勢的行銷資源與品牌優勢，加上花露水中高比例的酒精會造成皮膚的燒灼感，這項暱稱為阿嬤香水的產品逐漸不敵，到二○一八年底，最後一家喊得出名號的老牌明星花露水，也因設備老舊而停產，後來雖有新加坡公司接手，然而賣點主要還是復古的回憶，無力扭轉既定的命運，花露水就步上淡出人們記憶的不歸路。

你知道嗎？另外一個李施德林生產的漱口水，最早功用並不是清除牙菌斑，在二十世紀中期他們家的藥水是消毒的恩物，因為拿來浸泡醫療器材殺菌非常方便，發覺能與口腔保健聯結純屬意外，透過美式企業的消費洗腦，李施德林今日已經是美國，甚至是地球上最多人購買的漱口水品牌。

※ 本文摘自 《真人真事真有事：那些課本沒有教的小故事、大歷史》，原篇名為〈廁所中的貴婦明星花露水〉，立即前往試讀►►►