文/謝沅真 攝影/劉曉天 曾經是百年中藥房的保生堂漢方咖啡館,經過後代的重新改建,保留老藥行的韻味風貌,以中藥結合咖啡,激盪出全新火花,帶領人們在百年老屋 中,品嚐帶有人蔘、枸杞風味的咖啡,也感受神明供奉的宗教力量。 宗教氣息濃厚的雲林北港,是一座有神明坐鎮的老城,充滿著眾多參拜的各式廟宇,當地也販售著許多台灣傳統點心等,這是北港給人們專屬的老城旅行印象。 完整文章
圖/文:行遍天下 找了半天才推開的飲料販賣機入口,一進門彷彿掉進了漫畫的異次元空間,交錯的黑白線條頓時有點分不清哪個是真的桌子、哪一面是牆。 高中時一個半玩笑話的約定,讓4位年僅20多歲的創辦人們畫起了夢想的草圖,因緣際會下認識了「2D 完整文章
文/Patti  攝影/蔡孝如 凡吃過必嘖嘖稱奇、愛不釋口的Cheev i tCheeva,宗旨是活在當下,每天快快樂樂。而以此為命名信念的開創人為一位20幾歲的泰國女生Pair,因為一次韓國旅行發現傳統雪冰(Bingsu)而深愛不已,於是便在家鄉清邁開始自創藍納泰式風味雪冰,在短短2年多即造成人氣話題,拓展至4家店。 完整文章
文/曹憶雯  攝影/蔡孝如 台北街頭快速竄紅的微型旋風有何魅力?走一趟台北首家立食咖啡「COFFEE:STAND UP」,待上個小時,看看咖啡職人一日的辛苦與幸福,心中自會有答案。身為台北立食微型咖啡館的先趨,「COFFEE:STAND UP」雙主人喬壹和草莓「不是在咖啡館工作,就是在咖啡館喝咖啡。」咖啡館是兩人生活的延伸,因為喜歡咖啡,每天上班都像在放假。 最佳拍檔喜歡咖啡各種美好 完整文章
文/周培文 攝影/林茂盛 2017年夏天,友人間戲稱「邱三歲」的雙魚男子,選在行天宮附近的松江傳統市場街角,開設僅有四個吧台座位的夏野豆行,在熙來攘往的婆媽陣列中,這個喜歡玩滑板騎單車的浪漫大男孩所開設的咖啡小吧,很快就引起注意。 現實於我何有哉 堅持純真 完整文章
文/具大會(구대회);譯者/陳曉菁 大叻位於越南中南部的內陸高原地區(海拔高度一千五百公尺),所以一年四季都是涼爽舒適的氣候。在法國統治越南的時候,為了躲避越南當地特有的高溫潮濕天氣,大叻成為法國將領們經常拜訪的避暑聖地,然而時至今日,大叻仍然被譽為越南最佳的新婚蜜月旅行地點。而且因為得天獨厚的地理環境十分適合栽種咖啡,所以越南的咖啡生產量之中,大叻地區即占了相當大的比重。 完整文章