文／葉克飛 旅行時「盡量不在景點內吃飯」是一大準則。別說挨宰問題了，即使是有規範的風景區，樣樣明碼實價，價格也會比風景區外高出一大截。你也千萬別針對這個問題當場發牢騷，因為風景區內的餐飲業基本沒有什麼服務意識可言，總是一副你愛吃不吃、不吃就走人的態度。 但是在德國乃至整個歐洲，你就不需要擔心這個問題…
文／葉克飛 德國人不但出了名不愛遲到，就連早到了也得等到準時。 有一次，我們從威瑪開車前往符茲堡（Würzburg），途中心血來潮，拿某評分 App 看了半天，預訂了當地一家評價最高的餐廳。預訂時間是六點半，到了符茲堡後，隨便溜達了一下，大概六點出頭，就拿著地圖開始找預訂的餐廳。 畢竟人生地不熟，找…
文／蔡慶樺 《歌德對話錄》一書，有一個段落談柏林人，非常有趣。 一八二三年十二月四日，歌德的好朋友作曲家策爾特爾（Carl Friedrich Zelter）從柏林來威瑪拜會，兩人聊了音樂以及文學，在場的還有歌德的媳婦，以及祕書艾克爾曼（Johann Peter Eckermann），他也是對話錄的…
文／林呈謙 多元民族大熔爐 傳統上德國人是日耳曼民族，雖曾給人有排外的刻板印象，但二次世界大戰後大量自南歐及土耳其引進外勞，至今他們的後代已有數百萬人是德國籍並融入德國社會，所以德國是個相當多元化的國家。 來到多元化的德國，在旅途中出現任何事物，都不足為奇。有髮型多彩且奇特的龐克族，可能三五成群，或…