文／葛芸 每一年，超商7-11都會推出「巧克力大賞」，誘使甜點控打開荷包。2021年11月，巧克力知名品牌GODIVA和甜甜圈品牌「mister Dount」聯名的甜甜圈，造成搶購風潮，甚至一度停賣。在韓劇向全世界大力放送下，泡菜文化廣為人知，韓國文化體育觀光部將韓式泡菜的譯名改為「辛奇」，蔚為一時…
在一班前往新加坡的客機上，我讀著《液體：流經生命的美酒、海浪、煤油、眼淚、液晶⋯⋯》（Liquid : The Delightful and Dangerous Substances That Flow Through Our Lives）的第一章，突然覺得很剉──都怪該死的恐怖份子，我們連隨身帶一…
我是出生在馬來西亞的華人，剛來台灣時，不少台灣同學不知道馬來西亞在何方，台北街頭也甚少外國人面孔。近年拜新南向政策所賜，台灣和東南亞的交流愈來愈多，週末在台灣大城市街頭也能見到不少操著不同語言的外國遊客、移工和新住民。 大學時，想要吃上兩口家鄉菜都要努力尋找，吃到時幾乎感動得要落淚，還不能太在乎道地…
文／柯文哲 我讀完這本書，最大的感想是「有趣」。原本預期枯燥無味的歷史，竟然可以寫成這樣靈活靈現、引人入勝，實在不簡單。 本書以一個聳動的標題「橡皮推翻滿清」，描述福特汽車、橡膠輪胎，東南亞橡膠產業、上海股市、清末中國的泡沫經濟、保路運動，最後造成武昌革命。中間又穿插鴉片戰爭、甲午戰爭、百日維新、太…