GENE思書軒 【GENE思書軒】為了在下午茶裡加糖,他們決定掠奪全世界!? 發表於 17 5 月, 2021 By Gene Photo Credit: Unsplash 過去,我只要喝茶飲或咖啡,一定會把砂糖加好加滿,中和苦澀味。我相信,砂糖是人能夠買到帶來滿足感的物質之中最廉價的,不加白不加,即使清楚那樣對健康不利。後來,在老婆的悉心調教之下,現在不是喝無糖的,就是微糖,慢慢嘗到茶和咖啡的原汁原味,也就不再喝得下全糖。 完整文章
好書秒讀 在小說中,只要有糖出現就有戀情發生。 發表於 12 10 月, 2020 By Readmoo編輯團隊 Photo Credit: unsplash 文/高詩佳 ──你知道麼?有種中國點心,一咬一口湯的,你就是那樣。(〈連環套〉) 完整文章
好書秒讀 「吃糖會活化癌細胞」有專家背書仍不可信? 發表於 5 6 月, 2020 By Readmoo編輯團隊 Photo credit: unsplash 文/「科學新聞解剖室」作者群;繪/劉嘉圭 案情:糖是致癌的禍首? 從一九八二年到二○一六年,癌症已經連續三十五年穩居國人十大死因冠軍寶座[1],屹立不搖的程度讓大家一聽到「癌症」這兩個字就為之色變、為之驚恐。為了不讓癌症有機可乘,人人無不小心翼翼,仔細留意身邊所有和癌症有關的訊息,無論吃的、喝的、穿的、用的,只要扯上癌症,立即就能引起大眾關切與瘋傳。解剖員的爹娘也不例外,不時在 LINE 完整文章
好書秒讀 維尼的最愛,卻是小嬰兒的禁忌? 發表於 28 1 月, 2019 By Readmoo編輯團隊 Photo credit: partymonstrrrr on Visualhunt / CC BY-NC-ND 文/羅伯特.沃克;譯/鄭煥昇、黃作炎、洪慈敏 許多健康美食家都酷愛蜂蜜,稱之為最天然健康又營養的最佳甜味劑,顯然他們是將蜂蜜與精製糖做比較。但我知道嬰兒不能吃蜂蜜,這不是很矛盾嗎?你是否知道原因? 我不知道「最天然」是什麼意思,除非有人可以告訴我蔗糖和甜菜比蜂蜜更不自然的理由——也許因為它們不是由毛茸茸的昆蟲製造。 完整文章