文／薑薑 每回提到「貓下去」，身邊總不乏出現你知道他是用整叢靈魂在吃喝的人士，剛開始可能語帶保留地進行閒聊，等到確認你也同是吃過的一份子，那些或許是親身經歷的奇遇、上桌食材與料理手法帶來的啟發，與各種圍繞在店主人阿寬身邊的八卦傳聞，幾乎可以讓愛吃鬼們話匣子大開。若用正經點的形容詞來說明，貓下去大概是…
文字／包叔平 攝影／侯俊偉 人生裡的好吃際遇千百種， 有什麼比邂逅紓心解憂的滋味更難得？ 東吃西吃，卻從未有過觸動靈魂的悸動？ 本次五月號特別跪求 SD 編輯團隊， 貢獻自己的私心療癒食單。 個個充滿心意、道道吃了會心， 這些就是我們甘願每月辛勤趕稿的動力。 快打開心、準備下筷，搞不好你會尋得真愛。…
文字／陳佳濃 攝影／侯俊瑋 初次嚐到 nom nom 的料理的時候，被苜蓿芽新鮮的青草味驚了一下。未經烹調的蔬菜，不但沒有難以下嚥的苦澀感，味道竟然如此不賴！在 nom nom 負責菜單發想的小銚說，「我們喜歡用不受歡迎的食材煮出讓眾人愛上的料理，顛覆大家對於某樣食材的刻板印象。嘗試不同調味或烹飪方…
文／鳳梨 夏天尚未到來，氣溫已經飆升至三十度。十一點四十五分，公館附近的文青們還沒開始活動，街道還維持著住宅區的居家感，但我走得很焦急，因為我趕著參加「台北城市散步：濃縮文青日」活動，現在已經來不及趕上活動開始時在微光咖啡的花茶了，所以有點遺憾。趕到集合地點，發現導覽隊伍剛出發，我快跑加入隊伍後方，…