愛做菜的孩子,一生懂得照顧自己

食育是甚麼?如何培養食育?是不是弄一塊田地,讓孩子去種米種菜看看就OK了?這本書集結了Mini Cook最精萃的想法和食譜,用生動活潑的內容,提供了解答和線索,讓我們享受親子食育的時光。孩子也能在歡樂開心、不刻意的情況下,自然而然的學習全方位的食育知識。 在日本,從幼稚園開始,吃飯前會合掌說,「いた…

用燜燒罐製作副食品,也能養得頭好壯壯

燜燒罐製作副食品是大家對燜燒罐的第一個印象,但,要怎麼做得好,做得巧,讓小朋友們不挑食又營養,就是個學問了! 尤其幾次觀察身邊的朋友,發現燜燒罐對家裡有0至2歲小朋友的家庭很重要,特別是外出旅行時,父母時常要大包小包帶著準備孩子們的食物。之前員工旅遊,也曾看著同事四處詢問哪裡有熱水啊,或者可以簡便料…

怎樣才能賣一球既賺錢又愛地球的冰淇淋?

他們在品脫杯上印上一個小字條,並邀請消費者參加「麵團娃娃怕什麼?」的活動,他們寄出許多裝有標語貼紙和固定格式信函的包裹,讓消費者可以直接將這些標語直接寄給品時樂執行長,然後派傑瑞到明尼亞波利市,並站在品時樂總部前舉牌抗議。「我很贊成他們這麼做,」霍仔說。「我能從這場訴訟中看出行銷效益。雖然我有建議他…

時代的共同記憶,台味中的鄉愁

故鄉食物所夾帶的感情,總是像湯麵那樣煨燒著寂寞的心靈。回到臺灣之後,第一次訝異發現,所有的臺灣小吃已經在豪華餐廳供應。那時還是黑名單的身分,被邀請去青葉餐廳宵夜,才發現上桌的菜脯蛋、番薯粥、燒酒螺都搖身變成高貴的菜餚。那時心情頗受震撼,這不就是小時候我們蹲在後院所吃的尋常食物嗎? 《味道福爾摩莎》簡…

族群、歷史的離散,面對生存的難題

似乎他們一家人都是古老黏濕的魚,有著粗大的墨綠色鱗片,往返巡遊於光影明暗之間。 寫這些小說時,常常是腦中先浮起一個畫面——有時是一張遺照,有時是美麗的少女的臉,一尾巡遊的魚,老虎金黃的背脊,一張想像的長長的舊照,一尾鯨魚、一道傷疤、一地的煙蒂、木板上 W 型的裸女標記、防風林裡懸吊的玻璃瓶——那先於…

其實你一點也不善良、也不公正……

雖然意識上已認同人人平等,偏見歧視早就自動儲存大腦中,我們卻渾然不知。當內隱關聯測驗掀開心智盲點, 證明隱性偏誤的確影響心態行為,我們竟難以置信。 你看得見自己的盲點嗎?你了解自己的內心嗎?你能公正而準確地評價他人嗎?兩位心理學家發明了「內隱關聯測驗」,多年來,讓人類潛意識中的心智臭蟲、問答謊言、思…

傾聽天使的對話,開啟愛的能量

用愛寬恕你討厭的人:「恨意、忌妒、比較和報復,讓我們在負面循環中糾纏,不得脫身。只有一個方法能打破這個循環,那便是對自己所產生的負面想法變得更有覺知,並且對它說『不』,然後選擇以慈悲來取代它。請慈悲地對待自己,同時對待別人。」 每一個人都是愛的結晶,生來就是純粹的愛。但是具有靈視力的羅娜卻發現,每一…

掌握影響生命的宇宙法則,活出自己的天賦

有情的宇宙會協助那些擁有純粹意圖的人。這樣的例子不可勝數。請記住,沒有願景的生命,就像是沒有目的地的旅程。 【發現你的天命】 幾年前,一個主修應用數學的男孩來見巴觀。男孩的臉上長滿了面皰,臉色蒼白,看起來很絕望。他對巴觀說:「巴觀,我不知道我的人生該做什麼,以前我在學校時很喜歡數學課,但自從我上大學…

這一次拋開紐約的刻板印象,走進夢想家的日常

寫下《大亨小傳》的費茲傑羅在此與摯愛塞爾妲結婚,一代女伶Billie Holiday從紐約爵士酒吧一曲成名……這座城市從誕生之初,即是所有人追夢的不二天堂。 想要探訪紐約開拓之初的痕跡,請到「下曼哈頓」,這裡有紐約歷史最久的教堂、最古老的公園和最早鋪設的柏油路;想要尋找中國人的家鄉味,接觸領先全球的…

巷弄裡的夢想家,風格韓國這樣玩

還有紙製雜貨、古物鋪、吸納回憶的古董家具、老建築新生的設計旅店、不撞衫的設計師服飾…… 它們離開喧鬧的大街,在小巷裡如繁星散落,不張牙舞爪引人注目,卻忍不住讓你佇足。 時尚在這裡重新聚合,碰撞出意想不到的生活感。 三清洞和北村一帶是當地人散步首選,沿著舊街道漫步,呼吸韓國600年歷史新舊交融的獨特氣…