文／愛麗絲 「我很幸運，成長於政府開始重視環保議題、相關出版品蓬勃發展的年代，」生於1980 年代後期，黃瀚嶢從小遍覽許多生態繪本、自然圖鑑，相較早年荒野獨行、需耗費更多心力拓展所見所識的自然生態界前輩，他擁有許多能參考的文本資料，對自然生態的興趣更自童年萌發。 高中時，黃瀚嶢加入當年校內最大社團—…
文／愛麗絲 「台灣水果真的很好吃，出國的時候會發現國外水果都比不上台灣啊，」練聿修認為紅中帶黃、多汁鮮甜的愛文芒果，是最能代表台灣味的食物，「地理角GeoCorner」角主洪伯邑教授，則在一旁回憶起在家鄉彰化二林鎮的童年時光，「我爸出去買早餐，常常買爌肉飯回來，那個味道始終停留在我的記憶裡。」 味蕾…
文／葉維佳 《設計嘴泡‧新台客》是一本為時一年多的採訪文章集結，由藝術家、設計家黃子欽訪談臺灣的九位藝術創作者。文章最早由「黃子欽的設計嘴，泡」專欄在「Readmoo閱讀最前線」線上刊載，這次出版書中更加入多幅受訪者們的藝術創作，配合訪談攝影、理念的對話交流，形成一場充滿生命力的臺灣當代藝術展出。 …
文／阿春爸 這段時間以來，很謝謝書中記錄的所有人，謝謝你們給了台南這麼多故事，讓這片土地如此精采。出外工作時我總是被稱呼為老師，但你們都是我的老師，如果我懂了很多事情可以幫忙傳遞，也都是因為有你們這群老師們的指教。 這次寫的內容，我一開始就沒有將它定位為吃吃喝喝的旅遊書，而是想告訴大家更多在地的故事…