很多地方的「庶民美食」,最初出現未必因為它多麼好吃

文/Emily Chan 我對食物的態度很佛系,吃到好東西當然開心,吃不到也不太在意。比較怪的是,覺得不算美味甚至難吃的,有時候依然莫名其妙地吃到底,一邊吃一邊思索,我這個人到底怎麼回事? 三色豆 曾有個剛認識的房屋仲介,可能為了找共同話題,向我埋怨香港茶餐廳的通心粉不好吃。我一方面說:「哦,那本來…

【一週E書】那些藏在桌底的,都是故事

文/犁客 有個朋友每回到香港茶餐廳吃東西,坐下之後都會伸手摸桌底兩下,問他幹嘛,他說想摸摸有沒有開山刀──「古惑仔電影裡不是都把刀用賿帶黏在茶餐廳的桌子下面嗎?」 當然不是。古惑仔也會把別的東西藏在茶餐廳的桌子下面(誤)。 看過古惑仔電影就覺得茶餐廳沒事就會變成械鬥場,和看過港片就覺得每個人都會拳腳…

【閱讀夏LaLa】Culture Shock!世界大大不一樣!

光是在臺灣,「橡皮擦」的說法各地就不同,而食物口味差異也很大。不同的生活環境造就了不同的文化,世界那麼大,一定存在更多有趣或令人震驚的文化差異! 這一集的《閱讀夏LaLa》,夏宇童、陳夏民分享親身體驗的文化差異(震撼),並且透過兩本書同時分享澳洲與香港的有趣文化。疫情不能出國,趁這個時間點好好補充觀…