文／戴波拉．范恩；譯／陳冠吟 在假期時，每個人都希望能順利應對各種場合，度過愉快的時光。然而，逢年過節，要不就是與家人同樂，要不就是許多尷尬場合，甚至因家族恩怨而暗潮洶湧。對於某些節日聚會，我們滿懷期待與親朋好友相聚；但也有一些場合是例行公事，甚至因配偶的要求而不得不參加。 叫人不舒服的刺耳言談 「…
文／郭書瑄等 荷蘭食物聲名不遠播，跟一海之隔的英國菜同被認為樸實、不講究、沒什麼可看性。在部分法國朋友眼裡，荷蘭不過是鄉下地方，而荷蘭菜也就是農村菜色罷了。歐洲名廚或美食評論家談到荷蘭菜，多認為荷蘭菜的特色就是兩個字：「簡單」。 的確，正統荷蘭菜是沒多大看頭，如果能吃到什麼讓人眼睛為之一亮的佳餚，通…
文／近藤麻理惠；譯／陳光棻 「整理是節慶，不能每天都整理。」 在整理講座上，我突然說出的這句話，讓在場的客戶瞬間全都怔住了。 關於整理的理論是百家爭鳴，連我這個自認為對整理研究得相當透徹的人都覺得，應該還有我不知道的整理方法，因此我要特別聲明，這只是針對我的方法而言。 整理要一次就結束。 正確地說，…
文／黃啟方 「陳紫」和「掛綠」 傍晚在黃昏市場，乍見「荔枝」！ 時序已入盛夏，應時水果紛紛上市，其中最引人注目的應該是「兩紅」：碩大飽滿皮綠瓤紅的西瓜，和纍纍成串肉白殼紅的荔枝。切開的西瓜，色澤鮮豔，令人垂涎，一斤才賣十元，甚至更便宜。買一大片，既大快朵頤，又可消暑，誠然是世間妙品。可惜文獻無徵，不…
文／黃啟方 〈端午、屈原、橘樹〉 今天是丁酉年五月初五日（106/5/30）「端午節」。在〈小滿〉第二候。 「端午」原來叫作「端五」，「端」是最初的意思，所以一年十二個月每個月第一個「五」日都是「端五」；五月五日又比較特殊，根據周曆以十一月為歲首，一月是「寅」月，五月就是「午」月。「五」、「午」同音…