蚵仔麵線是有記憶以來， 穿街走巷四處可見的點心車， 小小一碗變幻萬千，人人都有一套麵線哲學。 點心就是淺嚐，餘韻綿長才更美味， 其他的自由心證足矣。 文／昌正浩（口述）、傅士玲（撰文） 蚵仔麵線是最簡單，卻最難敘述的小吃。有人愛糊一點，有人愛清爽，有人愛濃郁，各店家攤商的佐料五花八門，有蚵仔、大腸，…
文／范僑芯（佐餐文字） 餐桌上，並不全然是一片和諧歡樂的景緻，至少香菜這號人物存在時，絕不可能風平浪靜，因此，我們大膽假設，鴻門宴上那場項莊舞劍意在沛公的戲份，有八七％的可能性是因為香菜！ 反觀，在台灣總是超人氣票選排行第一名的花生粉，無人不知無人不曉，除了少數減肥族群怕貪吃過量而避之唯恐不及以外，…