文／臥斧※原刊於【Medium】，經作者同意轉載 ※本文涉及漫畫《迷宮飯》情節，請自行斟酌閱讀 初看漫畫《迷宮飯》（ダンジョン飯）單行本第一集封面會覺得有點好笑：背景是磚砌長廊，搭配書名很容易把它想成「迷宮」的走道，三個角色分別站在長廊兩側，一隻紅色的龍從後面一扇拱門探出頭來──角色們穿著奇幻類型作…
文／BBC MAGAZINES LIMITED 麻省理工大學研究發現，僅僅 10 小時完全孤立，就會在人腦中引發類似飢餓的感受。 這項研究如何進行？ 渴望感是個非常主觀的感受，要研究它，標準方式是透過飢餓。蕾貝卡．薩克斯（Rebecca Saxe）是美國麻省理工大學的認知神經科學教授，在她和團隊進行…
文／琵克希．特納；譯／張郁笛 吃片披薩或蛋糕並不是什麼壞事，單單這樣一餐並不會破壞經年累月吃下大量蔬果所帶來的益處。世界上沒有完美的飲食方式，所以吃你喜歡的食物也是生活中正常的一部分。事實上，我認為這樣的行為更值得鼓勵！長期來看，享受食物對身心健康十分重要，也可以避免你因為被限制感或被剝奪感，而落入…
文／犁客 「我一直覺得小說家有特殊的心智結構。」崔舜華吸了口菸，扭過脖子吐出煙箭。 出版過《波麗露》、《你是我背上最明亮的廢墟》，前陣子剛出版第三本詩集《婀薄神》的崔舜華，其實是個雜食的小說讀者。「我喜歡推理小說；」崔舜華說，「卜洛克、錢德勒、漢密特、克莉絲蒂──那是考研究所前，在圖書館讀完書，對自…