文／齊立文 艾瑞克．施密特（Eric Schmidt）出生於1955年，是美國普林斯頓大學電機碩士、柏克萊電腦科學博士。他待過有輝煌研發紀錄的貝爾實驗室和全錄（Xerox）帕羅奧圖研究中心（PARC），也陸續在昇陽（Sun Microsystems）和網威（Novell）當到高管。 2001年，他加…
文／黃宜稜 以前麵包一個只要20元，現在卻快比一個便當貴了，雖然業者宣稱與國際原物料漲價有關，但也因此有人質疑，為什麼夜市麵包還是很便宜，而知名連鎖店的麵包卻賣得那麼貴？《食力》採訪了帶動台灣麵包產業發展的中華穀類食品工業技術研究所所長施坤河、台北市糕餅商業同業公會第19屆理事長高垂琮與總幹事王浩，…
文／林怡廷 對許多現代人而言，咖啡在生活中不可或缺。 但它更是「百藥之王」，對人體有益。 只要在喝法上多下功夫，就能享受更美好健康的生活。 咖啡，如果說是現代人的靈魂伴侶，可一點也不為過。 人手一杯咖啡，已成了喚醒早晨的風景；中午，同事相約買杯咖啡啜飲，為下午拚戰；偶爾得挑燈加班，咖啡則成了夜裡的暖…
文／呂國禎 創業是一將功成萬骨枯，中國到處鼓勵創業，投萬骨求一將， 但只有珠三角大方給錢、免租金、找生意，招台青創業。 珠三角，已成為中國對台青優惠的先鋒基地。 從北京中關村、杭州到上海，走遍中國各地的創業基地，沒有一個地方像珠江三角洲，給台灣創業者資金補貼、辦公室免收租金、義務性引薦生意。更有中國…
採訪．撰文／顏理謙 時序入春，全球零售業的冰河時期卻還沒結束。今年初，美國梅西百貨宣布關閉 68 家分店、裁員 1 萬人，英國瑪莎百貨也在去年底宣布關閉超過 50 家海外分店。 不只百貨業遇上困難，服飾業者一樣慘兮兮。而且，從高價到平價品牌，幾乎無一倖免。Ralph Lauren 在 4 月初宣布，…
整理‧撰文／楊修 談到業務員，你心中會浮現什麼樣的印象？西裝筆挺、彬彬有禮、很會說話？至於那些銷售千萬業績、獎金分紅拿不完的超級業務，肯定是對客戶一把罩，聰明伶俐、反應特別快的一群人吧？ 日劇《房仲女王》中的主角三軒家萬智，剛好相反。她是一位不苟言笑的業務員，既不會對客戶噓寒問暖，說話能少就少，卻是…
文／盧昱瑩 攝影／廖祐瑲 林立青不諱言，這是一本交織真實與謊言的書。《做工的人》讓灰色工地裡的灰色地帶，從圍籬內躍上社會大眾眼前。他的文字，形成一股灰色力量，為自己、為工人、為社會，衝撞著無法預知的出口。 如果我們判斷人的標準，是用刻苦，是用勤奮，是用力爭上游的努力和對於生活的認真，去決定一個人的品…
文／楊竣傑 攝影／廖祐瑲 圖片提供／Getty Images 面臨低潮或傷痛，好幾次差點跟網球說再見，仍因為 10 歲的承諾，咬牙苦練、苦學，站在底線把「困境」一球一球打回去，成就了站在世界網壇，勇敢內斂的詹詠然。 換上黑色洋裝，拿著網球拍，詹詠然面對鏡頭俏皮地說：「我看到相機還是會害羞，不知道怎麼…