時間：2015 年 7 月 4 日（六）19:30 地點：臺中 誠品園道店3F文學書區（台中市西區公益路68號勤美 誠品綠園道3樓） 主辦單位：二魚文化 活動網頁：點我進入 【涼夏悅讀版《味道福爾摩莎》，軟精裝新上市】 謝謝大家的支持，荷蘭布硬殼經典版的《味道福爾摩莎》在許多通路已經銷售一空。經典一…
文／焦桐 相傳古希臘、羅馬時代，九層塔就有「香草之王」美譽。大概是因其外形層層疊疊，閩南人才如此稱呼；客家人叫它「七層塔」。英文名 Basil，西餐中叫「羅勒」，又名「零陵香」、「薰草」。 九層塔性喜溫暖，日曬充足之處所產較為芳香。其品種不少，高緯度地區所生長的，味道和香氣遜於熱帶地區；寒帶地區所生…
本書是國際交換學生李潔在以色列希伯來大學就讀大三一年期間的生活觀察，在戰爭與和平平行的國度衝撞，在各國菁英齊聚的大學，以希伯來文重新學習，在多元宗教並存的文化差異裡融入當地生活，還談了場異國戀情。 這是一段充滿「勇敢」、「傾聽」、「理解」、「包容」，放下驕傲，盡情擁抱的豐富旅程，讀者透過李潔充滿詩意…
手、腳、眼睛、舌頭，甚至靈魂 我們一路走來，一路剝離⋯⋯ 歡迎來到「剝離人」的世界。 遺落逃竄的器官在此宣告獨立，各表其志。 以器官、魂魄與身體的剝離、隔閡，書寫二十一世紀臺灣社會各階層的混亂百態。小說家郭漢辰企圖藉著這一系列短篇小說，探究生死之界、幽冥之隔，呈現現代人生命的詭奇與命運的幻變。我們就…
「醬料」可說是所有食物的靈魂，當「食安」風暴席捲，飲食安全成為關注焦點。貨架上那些半成品的食材，讓人反思吃下去的究竟是什麼。這時候，親手作絕對能保障自己與所愛的人，飲食更安全無虞。 本書裡除了像〈西班牙番紅花醬〉這種經典醬料之外,還有作者的創意作品,例如〈和風香柚油醋醬〉。一般油醋醬以西式配方為多,…
這不是一本描述食物有多好吃、下廚有多快樂的書。 這是小說家朱國珍特有的飲食文學，記錄了她充滿創意、卻總是賣相離奇、讓人望之卻步的料理。這些料理儘管作法荒誕，造就了這麼多「受害者」，卻也蘊藏了滿滿的情感與人生起起伏伏的幽微滋味。 ★作者朱國珍繼小說《三天》、《中央社區》之後，最新散文集。 ★Vouge…
安靜 「明天就開始限電。我看市役所網頁分成兩個區域，這邊是哪一個呢？」 「我們也不清楚……停電會使社會上出現很多問題。若可能，妳最好暫時離開東京。」 ‧ 地震後三天，我暫時離開東京，但並沒有「逃」離；超市貨架上的東西幾乎都空了，但是並沒有「搶」購一空。每個人都在排隊，安靜的排隊，在電車有半數以上停駛…