文／朱國珍 父親是道地的北方漢子，嗜愛嚼勁陽剛又厚實的麵條。無論是刀削麵、陽春麵，融合在牛肉湯、大滷湯汁中，各自保留特色又能提攜出對方的香味。吃一口麵喝一口湯，分開品嚐，已然沾染的彼此，猶有絲絲牽掛的眷戀；若是同時拌和著湯與麵同時入口，更有著你儂我儂同衾同槨的氣魄，彷彿用一碗麵的光陰，走過一場永伴君…
文／焦桐 西瓜原產於非洲南部沙漠地區，經絲路傳至西域新疆，因此稱為西瓜，野生西瓜雖只有網球大，也甚受歡迎；古埃及人甚至以西瓜作為法老的陪葬品，供來世繼續享用。 遲至五代，西瓜始傳入中土，歐陽修《新五代史》記載後晉胡嶠在遼國吃西瓜。「蓋五代之先，瓜種已入浙東，但無西瓜之名，未遍中國爾」，李時珍說：「其…
文／老侯 「人身事故」，這個詞，中文日文都有，意思也都相通。一旦有甚麼事件上升到「人身事故」的層次，那就是非同小可，不可能輕忽。畢竟人命關天，如果眼前發生了一件「人身事故」，依照人之常情，救死扶傷之不暇，哪可能等閒視之？ 東京的電車經常傳出「人身事故」的消息。在日本是怎麼對待人身事故呢？車站內的電子…
文／侯力元 關於流彈，其實像流言或者反過來，一張嘴無的放矢毫不思索真假對錯，看到黑影就開槍。不知道是誰開始的，他們說，Margarita 這支與前英首相同名的雲白色經典款調酒，其實是紀念一位狩獵場上被流彈射死的女性，「洛杉磯某間酒吧」裡的知名調酒師是她的男友，因為太想念她了，只好用淚水，以及象徵性的…
文／侯力元 常見的日劇結尾處理方式，就是讓大家一起喝一杯：不管是通力解決刑事案件的前輩後輩；還是與客戶簽訂商業契約的上司下屬；決定要試著在一起的青年男女，到了一集的最後，這些重要角色聚集在霓虹璀璨的繁華街上，相偕走進一間老闆親切迎上前來招呼的熟店。警探片出現燒鳥店的機率比較高；商業片大多是去 Sna…
文、攝影／陳心怡 「不是我故意把法國文化抬得很高，而是我們華人社會把飲食文化看得太低。」楊子葆的新書《喫東西集》熱騰騰上市隔天，就碰上史上最強寒流。不到八度的週六午後，《喫東西集》新書座談會主持人韓良憶與楊子葆、焦桐兩位重量級美食專家從法國文化談到美食、葡萄酒，一陣陣從以飲食為出發的思想衝擊及輕鬆分…
文／安東尼．聖修伯里（Antoine de Saint-Exupéry） 我已經跟你說過那麼多沙漠的事，在繼續談沙漠以前，我想跟你描繪綠洲。一個綠洲的景象出現在我腦海，但那不是位在撒哈拉深處。飛機造就的另外一種奇蹟是，它會帶你直搗神秘的核心。你成了個生物學家，守在舷窗畔研究螞蟻窩般的人類活動，不帶感…
文／安東尼．聖修伯里（Antoine de Saint-Exupéry） 多虧那幾顆星星指引他方向，他上升了，邊盡量保持平穩。星星蒼白的磁石把他吸了過去。他痛苦掙扎了這麼久，就為了追尋一絲光亮，哪怕再黯淡，他也說什麼都不會放棄。哪怕一盞客棧的小燈，都會讓他感到富有，他都會繞著那讓他如此渴望的光明徵象…
文／林宣瑋 全球讀者對《小王子》的一致熱愛，已經不是新聞，趁《小王子》電影上映，二魚文化也特別一口氣重新出版聖修伯里（Antoine de Saint-Exupéry）包括《小王子》、《風沙星辰》與《夜間飛行》的三本著作，更找來知名作家胡晴舫及譯者徐麗松、繆詠華，一起揭開聖修伯里與《小王子》不為臺灣…
文／莊祖欣 生活在德國，即使自己沒有女兒，也知道周遭朋友的女兒、兒子的女同學、鄰居的小女孩當中，九十八%都迷戀馬。每一個六至十四歲的女生，只要家長稍微負擔得起，一定會讓她去學騎馬。 駕馭馬、穿馬褲、馬靴、戴頭盔、揮擲馬鞭、揚起下巴、挺起胸膛，坐在高大俊秀的馬背上，踢踢躂躂地踱步在原野阡陌裡，實在是每…