文╱焦桐 客家有一首〈病子歌〉,描述丈夫問懷孕的妻子想吃什麼食物,初害喜想吃的就是薑絲炒大腸:「阿哥問娘愛食麼介唷 愛食豬腸炒薑絲/恁想食 炒薑絲 想食豬腸來炒薑ㄚㄚ絲 哪哎唷 炒薑絲」。孕婦害喜時因味覺的敏感度下降,當舌頭變得遲鈍,常愛吃刺激性食物,豬腸炒薑絲因酸度強,尤令孕婦歡喜。 完整文章
Photo from Flickr CC by Jill Shih 文/鳳梨 小時候吃早餐,一定要配一顆蘋果,那詭異的「一天一蘋果」到底是誰說的,除了這玩意,通常桌面上還會有條魚,這更是要人命,小學前不知道進出診所幾趟,就只是為了魚刺。雖然如此,偶而大人不在,還是可以挖挖奶粉來吃,尤其味全,特別甜,特別好吃。完整文章