文／蕭秀琴 如果說箭竹筍是陽明山的，桂竹筍就是南庄的，無論如何，兩者都有各自的擁護者。 有多少人就有多少真相，但事實只有一個是法曹的準則；飲食也有一條真理，好吃就是美食的王道。有不好吃的竹筍嗎？對隨時都能吃到筍料理的臺灣人來說，無處不在的滷筍乾是沒有季節性的食物，小吃店裡，滷肉飯配滷筍乾，陽春麵配油…
文／周佳諭 「吃」這件事，在台灣是相當重要的。 王浩一曾經沒有計畫地開車向北，在廟口買了幾家肉圓在車上吃，開始品評肉圓是否皮嫩、是否料美；王浩一說：「你看！退休的人很無聊吧，都到處吃吃喝喝。」不過事實上，聽眾對這種日常相當羨慕。愛吃美食、寫美食的王浩一，整場講座不僅分享新書，還教大家如何煮綠豆湯與分…
女人很辛苦，婦人持家尤其疲累，家務繁忙，從早忙到晚。古時候，男主外女主內，分工刻板，但男女各有所忙，倒也公平。待女人可以拋頭露面出外工作，往往下工回家，還要煮飯，餵養一家老小，比古代更辛勞。到了現代，失業人口增多，先生找不到工作，太太上班扛起一家經濟的，比比皆是。而長期失業的丈夫，轉型為家庭主夫，理…